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専務テスト｜極カツオのたたき/6節（5～8人用）
数量
12,900円（税込）
原産地高知県
高知県産天然かつおのタタキ「極」直送！
高知のカツオ漁師が厳選した上質な天然カツオを新鮮なままでプロ職人が最高のタタキにした「極み」。高知のカツオのタタキを直送致します。脂がしっかり乗ったカツオを完璧な炙り具合で仕上げ、表面は香ばしく、カツオの旨みを封じ込めました。新鮮なまま瞬間特殊冷凍をしておりますので、水道水で自然解凍するだけで簡単です。たっぷり1節単位でお届け致しますのでお好きな厚みに切ってお召し上がり頂けます。カツオのタタキ定番の醤油ベースのタレ、高知天然塩、にんにくぬたタレが付属しているので、本場の味をご堪能下さいませ。全国断トツトップに君臨する高知のカツオのタタキを極めました！【カツオのタタキ6節入り+3種タレ付属！】
商品名：かつおのタタキ【極カツオのたたき×6節（5～8人用）銀象ソルト+有機無添加土佐にんにくぬた、タレ付き】
専務テスト｜極カツオのたたき/6節（5～8人用）
12,900円（税込）
お客様レビュー
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西山真奈美評価1評価2評価3評価4評価5高知のカツオのタタキを食べてみたくて注文しました。大変美味しくて家族もビックリ。本場のカツオのタタキは全然違うんですね。
＼＼ 魅力たっぷりの商品です！ ／／
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全国断トツトップの高知のカツオのタタキ
高知のカツオ漁師が一本釣りで釣り上げた超上質で脂がしっかり乗ったカツオをタタキにして真空パック。解凍して切るだけですぐに美味しい本場高知のカツオのタタキを味わえます。こちらのセットは特別バージョンで3種のカツオタタキにピッタリなタレをお付けしています。超新鮮なまま陸揚げしたカツオを鮮度を落とす事無く極みのタタキにした本品は、一口食べれば笑顔がこぼれるほどの美味さです。プリップリでジューシーで表面は香ばしい。全国ナンバーワンのカツオのタタキとはまさにこれです。多くの方を笑顔にしたくてお届けする本気のカツオのタタキを存分にお楽しみください！ -
カツオのタタキの食べ方アレンジ
上質なカツオを使ったカツオタタキは、そのまま食べるのはもちろんアレンジを加えて楽しみ方無限です。単品で食べるのに塩、醤油、ポン酢といったタレを付けて食べるのは基本ですが薬味としてネギ、ニンニク、生姜など好みに合わせて添えます。本場高知では1枚のタタキに1枚のニンニクスライスを一緒に食べる、山盛りのネギや生姜を乗せて食べるなど薬味に拘っている人もいます。高知ではカツオのタタキは身近にあるものなので食べる機会が多く、食べ方も自由で慣れている事で自分なりの好みをしっかり持っている方が多いです。タタキ単体で食べる以外にも火を通してマヨネーズをかける、丼ぶりにして柚子ポン酢をかける、ピザに乗せて焼くなど多くの食べ方があります。 -
握り寿司でもホットサンドでも美味しい
天然カツオを新鮮なうちに短時間で一気にタタキにして急速冷凍+真空パックしているので解凍してすぐ食べられます！臭みもなくカツオの香りを存分に楽しめます。酢飯を握って薄くスライスしたカツオのタタキを乗せればカツオのタタキ寿司の完成です。ホットサンドにはさんだり、ピザに乗せたりアレンジをして色々な食べ方が出来ます。表面を香ばしく極みタタキに仕上げていますから、薄く切って丼もの、手巻き、握りに使った時のほのかな香ばしい香りがアクセントに！柔らかくてフワフワの脂の乗ったカツオの身と相まって最高のひとときを提供します。全国ナンバーワンのカツオのタタキを存分にお楽しみくださいませ！
藁焼きタタキ塩丸天日塩付【500グラム・チルド】はこちらです
藁焼きタタキにんにくぬた付【500グラム・チルド】はこちらです
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