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カルビサイコロステーキ2kg【土佐和牛特選カルビサイコロステーキ】
数量
24,000円（税込）
原産地高知県
国産和牛カルビサイコロ
国産和牛の土佐和牛のカルビサイコロステーキの2kgになります。高知の土佐和牛は肉質が良いのが特徴です。赤身も霜降りも全体的にバランスが良く食べやすくなっています。当社が扱うのはA4ランク以上の和牛のみになりますので赤身も含めて柔らかで食べやすい和牛を選別してお届けしています。当社の誇るエイジング工法熟成により一番美味しい状態にして真空パックと急速冷凍をしていますので、新鮮なまま解凍するといつでも最高の状態でお召し上げり頂けます。
カルビサイコロステーキ2kg【土佐和牛特選カルビサイコロステーキ】
24,000円（税込）
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A4ランク以上の国産和牛使用
当店で扱うのは日本国内で生産加工された国産の和牛です。ランクもA4以上の優秀な肉質のものだけを選んで使用しています。全て識別番号のある正規市場品のみとなっており安全面を確保したものから優秀な個体を扱っています。土佐あかうし、和牛は当ショップをご利用ください。また出荷までに当社の専用熟成システムと熟練の職人によってお肉を最適な状態にして真空パック、急速冷凍しています。 -
味付け・アレンジが自由！
上質な国産和牛のカルビなので何もつけずに焼くだけでも美味しいですが素材が良いので使い方も多くアイディア次第で自在にアレンジを楽しむこともできます。カルビブロックだと薄くスライスしたり切り方で使い方も増えます。ブロックも煮込んだり、味付けを変えたり、ミキサーにかける事でも変化を楽しめます。しっかりした旨みを持っているので冷めても美味しいのでお弁当、ご飯の作り置きにもお薦めします。