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釜揚げシラス小分け包装8パック
数量
1,800円（税込）
水揚げ即日釜茹で天然シラス
高知の太平洋が育てた恵みのシラスは水揚げをしたその日に海岸近くの工場で釜茹でをした新鮮シラスです。高知ではジャコで親しまれてきたシラスは朝のごはんの時に定番のように食べてきたソウルフード。時代が昭和から令和に変わっても高知の食卓を賑わせる存在です。シラスの食べ方はアレンジ次第で無限にあるので、定番の白いご飯に乗せて醤油をかけるものから、パスタに入れたり、大根おろしと合わせたりと試すと新しい発見があるでしょう。何にでも合うのがシラスです。
商品名：シラス【釜揚げシラス小分け包装8パックセット】
釜揚げシラス小分け包装8パック
1,800円（税込）
＼＼ 魅力たっぷりの商品です！ ／／
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新鮮さを追求する即日釜茹で
高知県の太平洋岸部は黒潮が流れ多くの魚が捕れる優秀な漁場となっています。シラス漁もその一つで新鮮さを最大限まで保つ為に漁場でとったシラスを海岸沿いにある工場ですぐに釜揚げ。釜茹でシラスが完成したらすぐに小分けパックして急速冷凍しています。釜茹でしたシラスは大変柔らかくホクホクの状態。その状態を維持するために素早い処理を行っています。無添加で安心して食べられるように配慮した高知のシラス小分けパックをご堪能ください。 -
いつでも気軽にシラス丼・海鮮丼も
新鮮なシラスを水揚げと同時に釜茹でにする高知スタイルの加工場で作られた釜茹でシラスはホクホクで柔らか。甘みと深みがあるシラスをご飯に乗せて醤油をかけるだけで豪華なシラス丼が完成です。暖かいご飯とシラスの組み合わせは高知でも大定番でシンプルに美味しく頂けます。酢飯の上にシラスと海鮮を乗せれば海鮮丼の完成です。小分けパックにしているのでいつでも使う分だけ開封できます。 -
小分けでいつでも新鮮+何にでも合う
シラスは和洋中何にでも合うので楽しみ方無限大です。柔らかい小魚でほのかな塩の香りがありますのでワイン、ウィスキーのおつまみとして。大根おろしを乗せて一品料理として。パスタと合わせればシラスパスタに変身。ピザの具としても良く使われています。たまごかけご飯にかけたりお好み焼きに入れたりと用途が広い食材。栄養面でもカルシウムを多く含みお子様にも高齢の方にもお薦めします。干したシラスと違い柔らかいので小さなお子様のおやつにも活躍します。