1/1
チゲ鍋の素4瓶セット【焼肉店のチゲ鍋の素】
4,800円（税込）
▽商品の追加情報はこちら▽
-
チゲ鍋を家庭で簡単に作れる便利ペースト
唐辛子を使った（コチュジャン）鍋の素です。本場韓国では鍋全般をチゲと総称し味噌の鍋もありますが、日本ではチゲ鍋というと唐辛子の入った鍋という認識になっています。このチゲ鍋の素も唐辛子コチュジャンをベースにしたマルチな鍋の素です。キノコ、ニラやネギ、肉、豆腐などお好みの具を入れて鍋をお楽しみください。キムチを使ったキムチ鍋も有名ですが、キムチの味に左右されがちでキムチの場合酸味を飛ばす為に先に炒めますがキムチの酸味が強すぎたり、味に個体差もあって失敗することもありますよね。チゲ鍋の素を使って頂ければ毎回美味しい鍋が出来ます。 -
鍋以外の料理のスパイスとして
チゲ鍋の素は高品質な唐辛子だけを厳選して使っております。無農薬唐辛子は香りが非常に素晴らしくさわやかな辛みを楽しむ事ができます。味付けそのものがコクのあるコチュジャンとなっているので、焼き飯（ピラフ）に使ったり、ラーメンやスープに加えてコクと辛みを加えたりと風味付けに大活躍します。
【配送温度帯】クール便
| 名称 | スンドゥブ チゲの素 |
| 原材料名 | 味醂（国内製造）、おろしにんにく、貝だし（小麦・大豆・えび、いかを含む）、味噌、コチュジャン、唐辛子、胡麻、醤油、昆布だし、ヤンニョムジャン、食塩、ごま油、胡椒／調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、グルタミン酸ナトリウム、香辛料抽出物、香料、酸味料、甘味料（ステビア）、マンニット、塩化カリウム、リボヌクレオタイドナトリウム、コハク酸ナトリウム |
| 内容量 | 約6人前 360ｇ |
| 賞味期限 | 枠外左に、記載 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 製造者 | 株式会社天下味（桟橋店） 高知市桟橋通り1-5-6 TEL：088-831-7733 |
※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| 熱量 | 191kcal |
| たんぱく質 | 7.1g |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 30.1g |
| 食塩相当量 | 10.9g |